■商品名:キラリボシの菜の花油(2本)
■内容量:ペットボトル600g×2本

非遺伝子組み換えの菜の花「キラリボシ」。その菜種から一番搾りだけを集め何も加えずにできあがった「キラリボシ」の菜の花油。 安心安全な菜の花油です。

▼生産者「菜の花の村　未来づくりの会」より



自分たちで菜の花を栽培し菜種を収穫し、これを絞って菜種油をつくり、
菜種油を家庭での料理や学校給食などに使い、菜種を絞った残りは、
油かすとして肥料や飼料に。
食用に使われた廃油は、石けんや燃料にしたりしてリサイクルする
「菜の花プロジェクト」の一つとして、取り組んでいます。


コンバインで収穫した菜種。きれいな菜種です。

この機械で菜種を搾ります。菜種から一番絞りを絞った残りは、「油かす」となります。

菜種の濃厚な1香りがしました。このまま食べられそうです。　一番絞りだけを使いますので、後は肥料や飼料に使われます。何一つ捨てるものがない循環の仕組みです。

一番しぼりはドラム缶に詰めて、精製所に送られます。これが一番絞りだけを使ったものに何も加えないで精製したものです。菜種からこの菜種油になるのは、たった3割です。贅沢な菜の花油ですね。

こうして出来た、身体にはもちろん、環境にもやさしい「キラリボシ」菜の花油をどうぞご賞味ください。

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商品コード： jibasan-item2020071601

本体価格： 4,232円   (参考税込：4,570円)